当店自慢のレバーペーストや他の豊富な具材を自家製パンで挟んだたっぷり野菜で歯ごたえのあるサンドイッチです。

バインミー（Bánh mì）はベトナムの最もポピュラーなファストフードの一つでもあります。もともと、1885年頃にフランス人がバゲットをベトナムに持ち込んだのが始まりでした。その後、ベトナム人好みに改良され、具材を挟むアイディアの元、より小型で、中は膨らませてふんわりでもっちりとし、皮の部分は薄くサクッとした食感に変身しました。また、具材の種類、挟み方、ソースの組み合わせでバリエーションがとても豊富です。

当店では、パンはもちろんのこと、他の全ての具材も自家製です。バインミーの美味しさを最大限に引き立て、お客様に提供できるように心がけております。